Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos los zapallitos en dos y los cocinamos al vapor hasta que estén tiernos. Sacamos y dejamos enfriar para poder sacar la pulpa.
- 2
Ponemos en un recipiente la cebolla picada, la zanahoria rallada, el choclo, el pollo en trozos pequeños, la pulpa de los zapallitos, los huevos y condimentamos y mezclamos bien.
- 3
Rellenamos los zapallitos.
- 4
Colocamos en la bandeja para horno el arroz esparciendo toda la bandeja ponemos los zapallitos encima y le colocamos salsa y queso lo que deseamos y al horno una media hora o hasta que el queso se derrita.
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Sacamos del horno y servimos junto con el arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A S@R@ le encantará ver cómo quedó.
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