Paso a paso
- 1
Pela y parte las papas en rodajas, no muy gruesas.
- 2
Dejarlas en agua con una cucharada de sal por 15 minutos
- 3
Pelar la cebolla en julianas
- 4
En un pyrex aplica mantequilla luego pones una primera capa de papas le agregas cebolla, sal, pimienta, perejil y romero al gusto
- 5
Pon una nueva capa de papas, cebollas, sal, pimienta, perejil y romero al gusto
- 6
Baña con un poco de aceite de oliva y unas pizcas de mantequilla
- 7
Meter al horno a temperatura media (100°-150°) por media hora aproximadamente o hasta que estén suaves las papas
- 8
Servir mientras estén calientes acompañadas de cualquier carne de res o cerdo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RubenP le encantará ver cómo quedó.
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