Pizza casera San Valentín (pollo, pimientos y cebolla)

Hacemos la masa como la receta de Irene va indicando.

Mezclamos la harina y resto de ingredientes y esperamos 1 hora para que doble su tamaño

Cortamos la masa en dos ya que rinde bastante. Y estiramos la masa hasta que obtengamos el tamaño deseado

Yo quería darle forma de corazón, pero no tengo fuerzas para esmerarme tanto!! Jajaja así que tiene forma irregular y le he dejado el borde más gordito.

Empezamos con los ingredientes. Primero el tomate frito

Seguimos con el queso rallado y los pimientos cortados en trocitos y la cebolla.

Añadimos las tiras de pollo.

Rallamos queso parmesano y lo espolvoreamos por encima y el orégano y sal.

Metemos al horno durante 25 minutos a 200grados. Esto depende del horno. El mío tiene vida propia y tengo que ir vigilándolo.

Sacamos del horno y listo!!