Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1.30 λεπτά
7 ατομα
  1. 2 κιλάκοπανάκια κοτόπουλου (μπουτάκια)
  2. 1 κιλόπατάτες
  3. 20 γρ.ελαιόλαδο
  4. 50 γρ.βούτυρο
  5. 2λεμόνια (τον χυμό τους)
  6. 1 κύβοκοτόπουλο
  7. Αλάτι
  8. Πιπέρι
  9. 1 κ.σ.μουστάρδα σκόνη
  10. 1/2 κ.σ.Καπνιστή πάπρικα
  11. 1 κ.σ.Λεμονοθύμαρο
  12. 1/2 κ.γλ.Σκόρδο σε σκόνη
  13. 1/2 κ.γλ.Κρεμμύδι σε σκόνη
  14. 1/2 κ.γλ.Κουρκουμά
  15. 1 ποτήρινερό

Οδηγίες μαγειρέματος

1.30 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε σε ενα μεγαλο ταψι τις πατατες και απο πανω βαζουμε το κοτόπουλο. Περιχυνουμε με το ελαιόλαδο, το νερό και τον χυμο των λεμονιων.

  2. 2

    Σε ενα μπολ ρίχνουμε ολες τις σκονες και τα μυρωδικα, σπαμε το κυβο και ανακατευουμε.

  3. 3

    Ρίχνουμε το μιγμα των μπαχαρικων στο κοτόπουλο και στις πατατες και κανουμε μασαζακι :-). Μολις στρωσουμε τα κοπανακια ομοιόμορφα, επανω τους βαζουμε σε μικρα κομμάτια το βούτυρο.

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 βαθμους πανω κατω στην τελευταία σχαρα για 1.30 ωρα περιπου.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Κουζινογατος
στις
Αγιος Στέφανος

Παρόμοιες συνταγές