Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar las alitas quitandoles las puntas
- 2
Con el cuchillo cortamos el pellejillo que une el muslo de la alita para que se abran
- 3
Rompemos las articulaciones al contrario para que se queden rectas
- 4
En una bandeja de horno untamos aceite y colocamos las alitas
- 5
Añadimos un buen chorrete de vino
- 6
Le echamos la sal y la pimienta al gusto
- 7
Añadimos las hojas de laurel y cubrimos la bandeja con papel de plata o aluminio y al horno
- 8
Cuando pasen 20 minutos sacamos del horno, quitamos el papel y giramos las alitas
- 9
Volvemos al horno 10 minutos pero ya sin papel y en cuanto se doren un poco ya están
- 10
Emplatamos y 😋😋QUE APROVECHE😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A (J.ROPERO) le encantará ver cómo quedó.
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