Asado de pollo al horno🐥
Delicioso y jugoso asado de pollo que puedes cocinar con cuartos de pollo, muslos, contramuslos o la pieza que más te guste. Disfruta!!
Asado de pollo al horno🐥
Delicioso y jugoso asado de pollo que puedes cocinar con cuartos de pollo, muslos, contramuslos o la pieza que más te guste. Disfruta!!
Paso a paso
- 1
Forrar la bandeja del horno con papel vegetal. Esparcer las cebollas en rodajas.
- 2
Poner ahora encima las patatas también en rodajas. Salarlas y especiarlas.
- 3
Disponer encima los 4 cuartos de pollo salpimentados con la piel hacia arriba para que se tueste. Rociar con aceite de oliva. Ah y no se te olvide poner en la base del horno un bol con agua para humedecer el ambiente y que no se te reseque el asado.
- 4
Después de unos 20-30 min dar la vuelta a las piezas de pollo para que se tuesten por el otro lado otros 20-30 min. Entonces rociar con vino blanco. Dejar 10 minutos más y apagar.
- 5
Bon appétit!!
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