Paso a paso
- 1
En una olla poner la zanahoria pelada y picada, el pimentón y el ajo picado y poner a freír con un poco de aceite y sal
- 2
Luego agregar los cabellos y la taza de arroz y freír por unos 5 minutos aproximadamente o hasta que los cabellos estén dorados según gustes
- 3
Después agregar el agua y seguir cocinando a fuego lento y poner un tostador bajo la olla
- 4
Una vez el arroz y los cabellos cocidos, servir. (Lo puedes acompañar con algún tipo de carne o como lo hice yo con guiso de zapallo italiano)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yass le encantará ver cómo quedó.
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