Cupcakes Vainilla/Chocolate

Esta receta la uso para los cupcakes clásicos, se le puede agregar ingredientes a la preparación y darle un gusto personal : chispas de chocolate, maní, pasas etc
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta doblar tamaño de la mezcla.
- 2
Agregar aceite, leche, vainilla.
- 3
Agregar harina con el polvo de hornear y la pizca de sal, adicionar los ingredientes extras : (chispas de chocolate, maní, pasas) lista la mezcla de los cupcakes de vainilla.
- 4
Para los cupacakes de chocolate es la misma preparación junto a los 100 g de chocolate que se agregaran junto a la harina tamizada.
- 5
Colocar los capacillos en en molde de cupcakes y llenar con la mezcla las 2/3 partes de los capacillos, es decir no llenar completamente los moldecitos por que la mezcla crece en el horno.
- 6
Hornear 20 a 30 min a 180 °c.
- 7
Y listo dejar reposar unos minutos, desmoldar, decorar al gusto, yo solo les puse lluvia de chocolate y a comer....... : )
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