Cupcakes de cava

Endúlzate con Eu
Endúlzate con Eu @endulzateconeu
Barcelona

Receta de los cupcakes en video: https://www.youtube.com/watch?v=37mRtAwKvz4

Receta del merengue suizo en video: https://www.youtube.com/watch?v=hdZNsG4mbs0

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

12 raciones
  1. 429 gharina normal
  2. 3 cdtas.polvo de hornear
  3. 265 gazúcar
  4. 1/2 cdtasal
  5. 125 mlaceite vegetal suave
  6. 125 gmantequilla sin sal
  7. 2 cdas.yogur griego
  8. 375 mlcava
  9. 1 cdta.extracto de vainilla
  10. 2huevos L

Paso a paso

  1. 1

    Encender el horno a 180ºC.

  2. 2

    Mezclar la harina, la sal, el polvo de hornear y reservar.

  3. 3

    Batir la mantequilla con el azúcar.

  4. 4

    Agregar los huevos uno a uno.

  5. 5

    Añadir el yogur y el extracto y batir. Luego agregar el aceite y seguir batiendo.

  6. 6

    Ir agregando los ingredientes secos alternando con el cava y batir solo lo necesario, luego terminar de mezclar todo con una espátula.

  7. 7

    Rellenar las cápsulas de cupcakes sin llegar hasta arriba.

  8. 8

    Hornear durante 18-20 minutos, a 180ºC.

  9. 9

    Dejar que reposen en el molde por 5 minutos y luego pasar a una rejilla.

  10. 10

    Cuando estén totalmente fríos decorar con merengue suizo, uvas o lo que tengas, en mi caso unas chocolatinas en forma de botellitas de cava.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Endúlzate con Eu
Endúlzate con Eu @endulzateconeu
Barcelona
Canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCo0rTaO8CTG1lWGNsnBxLQQINSTAGRAM: endulzateconeu
Leer más

Recetas similares