Ayam Goreng

Atika Desiana Putri
Atika Desiana Putri @AtikaDesianaPutri
BSD, Tangerang Selatan

bumbu nya sederhana banget moms, ayam goreng salah satu menu favo pak suami, apalagi di sajikan dengan nasi hangat dan sambal cocol 😚👌🏻

Ayam Goreng

7 orang berencana membuat resep ini

bumbu nya sederhana banget moms, ayam goreng salah satu menu favo pak suami, apalagi di sajikan dengan nasi hangat dan sambal cocol 😚👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (cuci dan rebus sebentar untuk ngurangin lemaknya)
  2. Bumbu :
  3. 5 siungbawang putih (geprek)
  4. 3 siungbawang merah (geprek)
  5. 1 ruaskunyit (geprek)
  6. 1/2 sdmketumbar bubuk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 1 batangserai (geprek)
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sedikit air dalam panci, didihkan

  2. 2

    Jika sudah mendidih masukkan semua bumbu bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, daun salam, daun jeruk, serai

  3. 3

    Masukkan ayam, tambahkan garam, tes rasa, jika dirasa kurang garam bisa di tambahkan sesuai selera, lalu diamkan beberapa menit hingga air menyusut dan bumbu meresap, angkat dan sisihkan ayam dalam wadah kosong (Dinginkan)

  4. 4

    Panaskan wajan dan minyak goreng, goreng ayam satu persatu hingga warna menjadi kuning kecoklatan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Desiana Putri
Atika Desiana Putri @AtikaDesianaPutri
pada
BSD, Tangerang Selatan
Happy cooking, Happy wife, and Happy mom 👩🏻‍🍳👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa