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Ingredientes

  1. 3 litrosagua
  2. 3limones medianos
  3. ramaCanela en
  4. 1/2 kiloazúcar (tal vez un poco más dependiendo de cada uno)
  5. Sémola

Paso a paso

  1. 1

    Agregar el agua en una olla junto con el juego de los 3 limones, 3 o 4 ramitas de canela y el azúcar.

  2. 2

    Una vez que éste esté hirviendo agregar 2 tazas de sémola, agregarla en forma de lluvia para que no se hagan pelotas.

  3. 3

    Dejar hervir 20 minutos.

  4. 4

    Antes de apagar el fuego probar el azúcar y si le falta se le agrega más... Si está muy espeso y lo quiere más líquido agregar más agua hervida.

  5. 5

    Después de probar apagar el fuego y dejar enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Julieta Soria
Julieta Soria @Juulieta96
San Salvador De Jujuy

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