Lentejas rápidas

Mayte Zarate Cruz
Mayte Zarate Cruz @cook_2662255

Les comparto esta sopa de lentejas facilísima de hacer y con pocos ingredientes para 3 a 4 personas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tazalentejas limpias y lavadas
  2. al gustoTocino o chorizo
  3. Aceite para dorar el tocino
  4. Cilantro picado
  5. 2 litrosagua
  6. 2jitomates 🍅 🍅 picados
  7. 1/2cebolla picada
  8. 1ajo finamente picado
  9. al gustoConsomé de pollo

Paso a paso

  1. 1

    En una olla que podamos tapar comenzamos guisando el tocino 🥓

  2. 2

    Ya que este este dorado le agregas la cebolla con el ajo solo que se ponga transparente

  3. 3

    Enseguida agregas el 🍅 jitomate y el consomé de pollo y lo tapamos por 5 minutos.

  4. 4

    Enseguida le agregas las lentejas crudas e inmediatamente los 2 litros de agua

  5. 5

    Ya que hierva por 5 minutos lo pruebas de sal y dejas cocerlas hasta que estén blanditas yo las deje 30 minutos y listo me quedaron muy ricas

  6. 6

    Con una salsa y limón van muy bien 👍

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
No sé que tienen las lentejas que me recuerdan mi infancia y me reconfortan... que gusto verte de nuevo!

Escrita por

Mayte Zarate Cruz
Mayte Zarate Cruz @cook_2662255
Hola a todas!! Soy de Jalisco México 🇲🇽 me gusta aprender nuevas recetas para cocinarle a mi familia ..ojalá y les sirvan mis recetas .
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas