Salmuera para el asado

Thiago CV
Thiago CV @cook_9690320
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Ingredientes

  1. 100 grsal gruesa
  2. 1 lagua
  3. 3 hojaslaurel
  4. 1 ramaromero
  5. 3 dientesajo
  6. Pimienta en grano C/N
  7. 1 cdapimentón
  8. 1 cdtaají molido

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola ponemos el agua a hervir y los ingredientes el ajo debe estar pelado y partido así suelta mejor su sabor y lo dejamos allí 10 minutos después de que hierva

  2. 2

    La colamos y la ponemos en un envase el cual puede ser una botella un frasco etc. Y esto lo podemos usar injectandolo o roceando la carne durante la cocción

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Thiago CV
Thiago CV @cook_9690320

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