Ensalada de verduras con huevo queso y aguacate a la mario.s

Tratando siempre de sorprender a mi clientela en especial a los vegetarianos o enfermos de diabetes este platillo está de Guau
Paso a paso
- 1
Coseremos los ejotes y las espinacas juntos (primero lavamos y quitamos el mini tronquito del ejote) con cebolla y ajo y un poco de sal
- 2
Mientras hierven picamos en cuadritos los jitomates y la 1/2 cebolla la cortas en julianas
- 3
Ya cocidos los ejotes y las espinacas los ponemos en un sartén con mantequilla bien caliente y también le pondremos los jitomates en cubitos y la cebolla y sofreiremos moviendo por ocasiones agrega el knorr y mezcla
- 4
Después que se sofrieron muy bien las verduras apagamos el 🔥 fuego
- 5
Ahora servimos en un plato y encima le agregamos el queso el aguacate y el huevo duro cocido en agua nombre quedó de 10
- 6
Si sean felices bendiciones
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