Arepa de Plátano (sin harina de maíz)
keinserling @cook_11975632
Es muy fácil y muy sabrosa espero la hagan y me la comenten
Arepa de Plátano (sin harina de maíz)
Es muy fácil y muy sabrosa espero la hagan y me la comenten
Paso a paso
- 1
1. Se deben picar los plátanos con concha en tres o cuatro pedazos, después de lavarlos
2. En una olla grande agregar la mitad de agua y agregar los pedazos de plátano cuando el agua este hirviendo hasta que estén blandos y suaves
3. Dejarlos enfriar en un recipiente amplio
4. Quitar la concha de los plátanos
5. Triturarlos con un tenedor hasta formar un puré
6. Agregar la sal, mantequilla y queso, sobre el puré
8. Amasar hasta que la mezcla este compacta - 2
9.Dejar reposar y volver amasa, moldear arepas
- 3
10. Dejar cocinar en un budare o fritas por ambos lados
- 4
11. Servir y rellenar al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A keinserling le encantará ver cómo quedó.
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