Este platillo se preparaba en casa para los niños, no es picante y con sabor a México, tierra y campo. Lo acompañamos con frijolitos chinos o refritos.

Son unos huevos deliciosos y más con el sabor de los huevos de gallina de rancho como eran en casa, los extaño!#CocinaMundial2018 México

En San Diego de Alejandría , Jalisco, mi pueblo natal es más común encontrar platillos con cerdo o puerco ya que se crían en casa para ocasiones especiales y fiestas, hay muchas formas de conservar la carne.

Platillo mexicano que se les conoce como antojitos, se usan a toda hora, muy deliciosas y sin picor.#LaCocinaNosUne

#CocinaSana #Desayuno De lunes a viernes desayuno prácticamente diario huevo con alguna verdura acompañándolos de un par de tortillas, es un desayuno con proteína, fibra, carbohidratos y un poco de grasa que se que me cae bien y es parte de mi rutina.

Creo yo que sí es un platillo tan tradicional pero tan rico que para el almuerzo nunca debe faltar #huevo para agarrar fuerzas 👏🏻👏🏻💪🏻 para iniciar el día.. #micaminito

Este platillo es típico de desayunos campirano, acompañado de tortillas de maíz calientes y un queso fresco.#LaCocinaNosUne

Es una receta de huevo a la mexicana, construcción y desconstrucción del platillo.

Huevo a la mexicana de nuevo jajaja es uno de mis desayunos habituales...

Uno de los desayunos más tradicionales de mi país #desayuno

Se me ocurrió esta idea debido a que siempre dejaban el caldo cuando hacía albóndigas y al otro día era más tedioso hacer más albóndigas.Entonces, como el huevo a veces lo sentía seco, decidí agregarle el caldo de las albóndigas de un día anterior.

Combinar verdura o vegetales con huevo, da un resultado muy bueno y sano.

¡Huevo con vino tinto y que!

Esta receta la probé en una cantina y queda muy buena, se acompaña con tortillas. #MiREcetarioMx

#CocinaSana

Es una receta que puede ir acompañada o sola para desayunos o hasta comidas

¡Deliciosa torta de huevo a la mexicana! #TortasMexicanas

Sabroso y rendidor

Surge a partir de ver series y novelas coreanas, donde a la hora de la comida, se pueden apreciar los rollitos de Huevo, pero sin mucha atracción visual. Por lo tanto, se me ocurre la idea de agregarle ingredientes que usamos en la cocina mexicana, como el tomate, el chile, la cebolla y el cilantro, esto con la finalidad de darle un sabor completamente nuevo y resaltar los colores.Puede servir como acompañamiento para un arroz, verduras al vapor, frijoles, etc.

Un clásico para los desayunos en casa, y más cuando teníamos visita del otro lado. Mamá prepara huevos a la mexicana, compraba sus huaraches de masa de maíz y nos hacia este deleite ranchero.

Las fotos no están completas, pero los pasos sí, fácil, rápido, y rico!🍲

Me encantan los huevos en cualquier preparación, y aunque esta receta es muy sencilla, el chiste será en los agregados que se usen para enriquecer el sabor como hierbas de olor. Aquí les presento mi propuesta.#conminombremx

Desde niña recuerdo mucho que éste es uno de los desayunos favoritos de mi mamá, nos sigue consintiendo todavía con éste típico y fácil desayuno!

Cuando decimos un buen desayuno a la mexicana, sabemos que lleva los 3 colores de Mexico, verde, blanco y rojo, si te gusta con mucho picante déjale las semillas y sino usa un pimiento verde, pero que tenga los 3 colores, Disfruten.

#CocinaSaludableMe encantan estos huevos para desayunar o cenar por que caen muy ligeros y son deliciosos.

Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.

Según la tía contaba que en la Cristiada ellas ofrecían a algunos Cristeros estos tacos con leche ordeñada fresca, algunos hacían sus pajaretes para el desayuno y eran muy frecuentadas.

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

#LaCocinaNosUne