Huevos a la mexicana estilo Lily
Lily Glez. Caraza @tzitzi62
Me encantan los huevos en cualquier preparación, y aunque esta receta es muy sencilla, el chiste será en los agregados que se usen para enriquecer el sabor como hierbas de olor. Aquí les presento mi propuesta.
#conminombremx
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y secar jitomate, chiles y cebolla, los chiles si gustan se.pueden desvenar para evitar que piquen mucho, picar todo pero no juntarlo. En una sartén poner el aceite, dejar que caliente y agregar cebolla y chile a que acitronen, posteriormente agregar el jitomate y agregar el sazonador de pollo en polvo, sal, pimienta y las hierbas finas, cocinar por unos 3 a 5 min.
- 2
En un tazón romper los huevos y batirlos, incorporarlos al sofrito y cocinar al gusto. Si no les gusta que se doren les recomiendo que cuando ya no se vea que brille el huevo pero no se ve seco, apagar la lumbre y dejar que se terminen de cocinar con el calor de la sartén.
Espero les guaten 🐬💞
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Glez. Caraza le encantará ver cómo quedó.
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Una actividad que me relaja y además me permite compartir y demostrar mi cariño es cocinar.Probar nuevos sabores, explorar platillos de otras latitudes, son cosas que disfruto mucho, pero no siempre se puede asistir a los lugares donde preparan lo que se nos antoja porque está en lugares lejanos, y viajar tan frecuente no siempre es posible, entonces hay que buscar opciones y una de ellas es aprender a preparar lo que nos gusta y lo mejor de todo es cuando lo compartes con tu familia y/o amigos. Cocinarles es una de las formas que me gusta apapacharlos (abrazar con el alma) y demostrarles que los amo🥧💕🥘💖🍝💞🍳
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