Nasi Kebuli Sapi (Rice Cooker)

Tbh, ini pertama kalinya saya "main" sama rempah-rempah ginian. Sebagai pemula, sebenernya rada deg deg serrr pas mau bikin ini. Tapi karna papa request pengen makan nasi kebuli, jadi ayok deh berburu resep kesana kemari. Alhamdulillah hasilnya lumayan memuaskan dan aromanya sangat menggoda👌
Nasi Kebuli Sapi (Rice Cooker)
Tbh, ini pertama kalinya saya "main" sama rempah-rempah ginian. Sebagai pemula, sebenernya rada deg deg serrr pas mau bikin ini. Tapi karna papa request pengen makan nasi kebuli, jadi ayok deh berburu resep kesana kemari. Alhamdulillah hasilnya lumayan memuaskan dan aromanya sangat menggoda👌
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih beras dan daging
- 2
Rebus daging ke dalam air mendidih selama 5 menit (untuk mengambil air kaldu nya)
- 3
Blender halus duo bawang, kunyit, dan ketumbar. Tambahkan sedikit air kaldu daging.
- 4
Tumis bumbu halus menggunakan margarine sampai harum. Kemudian masukkan potongan cabe dan daun salam.
- 5
Masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan bunga lawang.
- 6
Masukkan daging beserta air kaldunya. Tambahkan bubuk lada putih, garam, gula, dan bumbu kari.
- 7
Koreksi rasa. Aduk sampai mendidih dan agak menyusut.
- 8
Matikan kompor dan tuang beras kedalamnya. Beri taburan kismis. Aduk hingga merata.
- 9
Kemudian pindahkan semuanya ke dalam rice cooker seperti kita mau masak nasi. Tambahkan air kaldu jika kurang atau bisa pakai air biasa.
- 10
15 menit kemudian buka rice cooker dan aduk-aduk sebentar. Tutup kembali
- 11
Tunggu sampai rice cookernya bunyi ceklek. Dan taraaaaa Nasi Kebuli siap disantap bersama keluarga❤
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker
Sambil mengenang masa SMP dulu, praktek memasak nasi kebuli, tetapi ini saya modif sedikit. Lupa gak pakai daun pandan ... tapi tetap enak, cuma biasanya bumbu cemplungnya dibungkus kain ditaruh ditengah nasi. Kali ini langsung dicampur xi xi, memakai rice cooker pula ....😅 biar cepat dan praktis ...😊😘 Bikinan seperti ini terinspirasi citarasa Timur Tengah, nasi dimasak bersama daging kambing/sapi dicampur susu, sayur dan ditaburi kismis atau irisan kurma. Yach versiku lain lagi taburannya bawang merah-putih goreng dan kacang mete goreng, sesuai persediaan hi hi.#PosbarIDAMAN#PPKM#Kampungidaman#CookpadCommunityIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo Dian Artiningsih -
Nasi Kebuli (Rice Cooker) Nasi Kebuli (Rice Cooker)
Ceritanya lagi nyari ide buat menu lebaran nanti. Tapi untuk memastikan takaran bumbu, saya gladi dulu. Jadilah kemaren bikin nasi kebuli sebagai menu buka puasa dan ternyata semua suka. Bunda Zayn -
Nasi kebuli sapi - rice cooker Nasi kebuli sapi - rice cooker
Nasi kebuli ala kadarnya tanpa menu pelengkap karena spontan aja pengen makan nasi kebuli, alhamdulillah suami dan anak suka, kata suami enak dan mantab, serasa makan di timur tengah 😆Source: dapurvy#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#catatantika#nasikebuli Martika Kusuma -
Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker
2 hari yang lalu aku bikin sambal goreng daging sapi,dan masih ada sisa aku taruh di kulkas. Sudah kebiasaan suami dan anak2 kalau menu sudah dimakan sekali,untuk makan selanjutnya maunya ganti menu lg😊..nah spesial yg ngabisin sisa itu aku😆🏃♀️. Anak2 minta dibikinkan Nasi kebuli daging sapi,kulihat di kulkas masih ada sisa daging sambal goreng yg kubikin 2 hari lalu..daripada nanti kebuang sayang #DibuangSayang ,meding dagingnya aku daur ulang,aku cuci trus bikin dech nasi kebuli daging sapi😆😆,pas lg ada bawang bombay dikit,jarang digunakan takut busuk jd kutambahkan ke bumbu tumisnya juga.Ini nasi kebuli resepnya mbak Winny #Cooksnap_Winniyarti ,berasnya beras biasa aja tp rasanya enak banget lo,baru kali ini bikin rasanya seenak ini😊,suami dn anak2 suka tanpa tau kalau dagingnya dr daging sambal goreng 2 hari lalu😆😁,kpn2 bikin lg kata anakku.😊😘Source: @Wien_LaZha#PosbarIdaman#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#KurasKulkas#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker
Masih ada stok daging sapi, jadi bisa buat nyoba² masakan baru lagi, kali ini saya coba recook Nasi Kebuli resepnya @Ina Silvia, ternyata gampang, wangi dan gurih. Makasih resepnya mba Ina 😘.#WanilahMeolahBeasa#Mingguke5#CookpadCommunity_Borneo Winniyarti Ummu LaZha -
Nasi Kebuli Rice Cooker Nasi Kebuli Rice Cooker
Nasi kebuli yg kurang komplit karna gak ada emping melinjonya.Bumbu no instant, kaya rempah.. jd harus siap ribet ya rempah2nya jg perlu disangrai/dibakar dl bair lebih wangi😊 Yg males ribet bisa pke bubuk kari/bumbu gulai instant. Klo masak nasi pake rice cooker biar hemat waktu aja sambil siapin acar ketimun+wortel. Yasmin Kitchen -
Nasi Kebuli rice cooker Nasi Kebuli rice cooker
Kemarin sy udah buat nasi kuning rice cooker.. cepat & mudah bgt. Hasil nya juga gurih 😊😊 skrg coba masak Nasi kebuli .. tapi di rice cooker juga.. Siapa tau bunda2 ada yg punya acara di rumah mau masak spesial tapi praktis 🤗 Diza Meilita -
Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker
Iseng2...rindu masakan ibu negara...coba oprek2 sendiri bumbunya ala2 pemalas ...kalau ibu negara biasanya pakai nanas parut atau saos tomat, berhubung gak ada di rumah, jadi gak pakai😅😅😅... Nonche Mima -
Nasi Kebuli (rice cooker) Nasi Kebuli (rice cooker)
Resep Bunda Erlinda...Modif dikit2... asli enakkk pake banget 😍😍Sylvi Sutanto
-
Nasi kebuli sapi rice cooker Nasi kebuli sapi rice cooker
perdana bikin nasi kebuli sendiri...alhamdulillah cucok...hehe Bunda Syamima Isykarima -
Nasi Kebuli Rice Cooker Nasi Kebuli Rice Cooker
Nasi kebuli yang saya bikin adalah pake beras lokal dan ayam kota (ayam broiler maksudnya 😁) biar sejuta umat bisa bikin makanan kayak gini yang biasanya dijual dengan harga yang lumayan mahal di arabian resto. Ini rasanya endezzz apalagi dimakan rame2 sekeluarga. Yuk ahh bikin....#nasikebuli#arabianfood#PejuangGoldenApron3 Dapur Citarasa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar