Patatas Bacon&Cheese light (Lékué)

CrisCG
CrisCG @cook_6761530
Humanes de Madrid

La inspiración de preparar esta receta viene de un reto de fin de semana que hubo en la app de Mi No Dieta. En el reto se proponía "reinventar" la receta Bacon&Cheese Fríes del Foster Hollywood en una versión light. Por ello, yo he optado por utilizar patata cocida en vez de frita, bacon de pavo y en vez de salsa ranchera, la cual tiene muchísimas calorías, he utilizado salsa césar baja en calorías.

El resultado: un plato delicioso, con muchísimas menos calorías que el famoso plato de la cadena de restaurantes.

Disfrutad!

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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 300 gpatatas
  2. 150 gbacon de pavo
  3. 7,5 mlAOVE
  4. 40 gsalsa César Ligeresa
  5. 30 gmozzarella

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Pelamos las patatas y las cortamos en rebanadas, de un grosor no más de 4mm. Las introducimos en el estuche de vapor Lékué.

  2. 2

    Echamos el AOVE y con una cuchara removemos bien las patatas para que se unten todas bien de aceite.

  3. 3

    Metemos el Lékué en el microondas y programamos 3, 5 minutos a máxima potencia (800W).

  4. 4

    Mientras que se hacen las patatas, cortamos el bacon de pavo en pequeños cuadraditos.

  5. 5

    Cuando haya finalizado el Lékué, sacamos del microondas con cuidado de no quemarnos. Abrimos es estuche y echamos el bacon. Removemos bien con una cuchara.

  6. 6

    Metemos nuevamente en el microondas y programamos otros 3, 5 minutos a máxima potencia (800W).

  7. 7

    Cuando haya finalizado, sacamos de nuevo el estuche y echamos la salsa césar. Removemos bien para que se pringue el bacon y las patatas.

  8. 8

    Echamos por encima la mozzarella y tapamos el estuche.

  9. 9

    Introducimos de nuevo el estuche en el microondas. En esta ocasión programamos 2, 5 minutos a máxima potencia (800W).

  10. 10

    Y listo!! Unas deliciosas patatas que no tienen nada que envidiar a las de Foster Hollywood :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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