Ensalada multicolor estival

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

Una buena opción de ensalada fresca y liviana para la hora de la cena.

Ensalada multicolor estival

Una buena opción de ensalada fresca y liviana para la hora de la cena.

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Ingredientes

  1. 200 garvejas frescas
  2. 2papas cortadas en cubitos pequeños y simétricos
  3. 1zabahoria cortada pequeña y simétrica
  4. 1/2 latachoclo
  5. 200 gendibias frescas
  6. 2huevos duros
  7. 2 cdasaceite de oliva
  8. a gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y hervimos todos los vegetales.

  2. 2

    Hervimos los huevos.

  3. 3

    Mezclamos todos los vegetales y aderezamos con el aceite de oliva.

  4. 4

    Cortamos los huevos en dos y los colocamos por encima.

  5. 5

    Pronto para disfrutar, acompañando unos buena carne.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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