Crepas de frutos rojos 🍓🍒
Hazlo en casa!
Paso a paso
- 1
Licuar todos los ingredientes menos la mantequilla o aceite final.
Dejar reposar 10 min.
En una sartén omeletera. Calentar, luego agregar mantequilla solo ha engrasar la sartén, incorporar aprox, 2 onz. De la mezcla bordear. Hasta formar las crepas. Cuando estas empiecen a separar los bordes, dar vuelta y terminar de cocer 2 min. Más.
Sacar y dejar enfriar, repetir proceso hasta terminar la mezcla. - 2
Saltear con mantequilla cerezas, fresas, mora, ron, azúcar glass, jugo de limón, pimienta y clavos, dejar enfriar y servir en crepa, doblar y servir, colocar bola de sorbete y crema chantillí.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Linda Tejada le encantará ver cómo quedó.
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