Paella de calamares y mejillones
Eva Española @cook_11891552
Paso a paso
- 1
Poner en una cazuela un chorrito de aceite y echar la cebolla y el ajo picadito hasta que se doré
- 2
Limpiamos el chipirón lo cortamos en rodajas y lo echamos a la cazuela un poco de sal y los mejillones
- 3
Cuando esté dorado le echamos dos vasos de arroz también las pastillas de caldo y el doble de agua que de arroz lo dejamos durante media hora A fuego lento por último un poco de azafrán remover cada tanto y luego servir en el plató
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me gusta cocinar residente en Argentina
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