Pizza integral de pencas
Andrea Garcia🌺 @cook_6449072
Corriendo y con poquitas cosas en la heladera. Se me ocurrió
Pizza integral de pencas
Corriendo y con poquitas cosas en la heladera. Se me ocurrió
Paso a paso
- 1
Primero poner a activar la levadura en 1/3 taza de agua tibia con el azúcar.
- 2
Una vez activada agregar la harina y el salvado e ir agregando agua Hasta que quede una masa floja como las de pizza, y la pongo a leudar cubierta por un paño más o menos 50 minutos.
- 3
Cortar la cebolla, ajo y morrón y poner a rehogar. Una vez tiernas las verduras agrego la salsa de tomate. Y dejo reducir
- 4
Luego de leudada la masa hecho en una asadera rocío vegetal y estiro la masa con las manos húmedas Hasta cubrir toda la asadera.
- 5
Le pongo la salsa por encima y arriba las pencas y el queso.
- 6
Hornear a 250 grados por 20 minutos y VOILA! !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Garcia🌺 le encantará ver cómo quedó.
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