Carne desmechada en sandwiches

S &D
S &D @cook_11919673
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Ingredientes

  1. Colita de cuadril o tortuguita
  2. Cebolla
  3. Morrón
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Romero
  7. Aceite
  8. Salsa de soja
  9. Pan figazza

Paso a paso

  1. 1

    Agarrar la carne elegida. Puede ser la que más le guste a usted yo puse esas porque las use. Y sacarle la grasa

  2. 2

    Colocar la carne en una olla con agua hasta que quede tapada. Colocar romero, sal y pimienta. Dejarla hervir por 2 horas aproximadamente.

  3. 3

    Luego de este paso. Sacarla y empezar a desmenuzarla con la ayuda de un tenedor. A esta altura la carne se tendría que desarmar sola. De lo contrario darle un poco más de hervor.

  4. 4

    Seguidamente y con la carne ya desmenuzada. Procedemos a cortar la cebolla y el morrón o los morrones.

  5. 5

    Seguidamente y luego de tener esto. Colocar en un sartén aceite, una vez que esté este a temperatura colocar la cebolla y el morrón. Sal y pimienta, hasta que dore.

  6. 6

    Seguidamente colocamos la carne desmenuzada, y mezclamos para darle a esta última un poco de temperatura.

  7. 7

    Luego de haber colocado la carne. Agregarle a gusto un poco de salsa de soja. Tener cuidado ya que la salsa es muy salada.

  8. 8

    Seguidamente colocamos las figazzas en una bandeja, las abrimos y colocamos la preparación dentro de ellas. Condimentos y a disfrutar

  9. 9

    Muy rico

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