Gà Rán chuẩn KFC

Ngoc Truc Reymond
Ngoc Truc Reymond @cook_12159446
Thụy Sĩ

Món Gà rán cũng đã quen thuộc với mọi người phải không nào ? Thay vì ra cửa hàng fastfood tại sao chúng ta không tự tay làm món này đãi gia đình ngay tại nhà nhỉ ? Mời mọi người cùng vào bếp và bắt đầu làm món gà rán giòn tan này với Trúc nha

Gà Rán chuẩn KFC

Món Gà rán cũng đã quen thuộc với mọi người phải không nào ? Thay vì ra cửa hàng fastfood tại sao chúng ta không tự tay làm món này đãi gia đình ngay tại nhà nhỉ ? Mời mọi người cùng vào bếp và bắt đầu làm món gà rán giòn tan này với Trúc nha

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gramđùi gà
  2. 150 grambột mì
  3. 20 grambột bắp
  4. bột tỏi
  5. bột ớt
  6. muối
  7. hạt nêm
  8. tiêu trắng
  9. tiêu đen
  10. 1quả trứng
  11. 50 mlsữa tươi không đường
  12. dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xơ chế đùi gà, sau đó ta dùng 1 cái nĩa xăm vào thịt gà cho gà dễ thấm gia vị

  2. 2

    Sau đó, chúng ta tiến hành ướp cho gà thấm gia vị gồm có : 1 mcf bột tỏi, 1 mcf bột ớt, 1 mcf muối, 1mcf hạt nêm, nửa mcf mì chính, 1mcf tiêu. Trộn đều rồi để vào tủ lạnh 1-2 tiếng

  3. 3

    Sau khi gà đã thấm, chúng ta tiến hành pha bột để nhúng gà. Gồm có 2 tô - 1 tô chúng ta cho vào 150gr bột mì, 20gr bột bắp, 1mcf bột tỏi, 1mcf bột ớt, 1/2 mcf muối, 1mcf hạt nêm, 1/2 mcf mì chính, tiêu trắng, tiêu đen. Trộn đều hỗn hợp bột khô. Tô thứ 2 các bạn cho vào 1 quả trứng gà và 50ml sữa tươi không đường, khuấy đều lên

  4. 4

    Cho lên bếp 1 nồi hoặc chảo ngập dầu, đợi dầu thật nóng già. Sau đó, ta lăn gà qua 1 lớp bột khô lần 1, sau đó nhúng vào hỗn hợp sữa trứng, tiếp đó lăn qua gà với bột lần 2.

  5. 5

    Dùng đũa nhúng vào dầu thử xem dầu đã sôi già chưa, nếu đôi đũa sủi bọt tăm thì cho gà vào rán vàng đều

  6. 6

    Và chúng ta đã có 1 đĩa gà rán giòn tan tại nhà, vừa an toàn đảm bảo vệ sinh lại vừa thơm ngon đúng không nè 😊. Chúc các bạn thành công nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Ngoc Truc Reymond
Ngoc Truc Reymond @cook_12159446
vào
Thụy Sĩ
Rất đam mê nấu nướng và mong được chia sẻ nhiều công thức đến bạn bè gần xa cũng như học hỏi nhiều món ăn mới lạ từ mọi người
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự