Nutella brownie cupcake ❤ ข้างในเป็นครีมเยิ้มๆ

ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/

ทำของหวานแต่ไม่หวาน เข้มข้น ช็อคถึงใจ#imademeals

ชอบทานมากๆ ทำเองแล้วได้ไส้เต็มๆ รอบนี้ทำไปให้เพื่อนๆ ชิม ขอแชร์สูตรไว้เผื่อใครชอบจะได้ลองทำตามนะคะ 😊♥️ดูมาหลายสูตรเลยค่ะ แล้วนำมาปรับเอง เนื้อคุกกี้มาจาก Tasty เป็นหลัก ลดหวานลง แล้วเพิ่มนูเทลล่าเอง ใครชอบช็อกโกแลตแท่ง อาจเอามาสับใส่แทนช็อกชิพก็ได้ค่ะรอบนี้ช็อกชิพเราเลือกของ Hershey สูตรหวานน้อยปกติคนมักจะตักนูเทลล่าใส่ถาดแช่ ค่อนข้างเปลืองที่ เคล็ดลับง่ายๆ คือลองตักใส่พิมพ์ซิลิโคนหรือถาดน้ำแข็ง ประหยัดที่และแกะออกมาใช้งานง่ายดีค่ะ 🍫 #ช่วยมือใหม่เข้าครัว

ตอนมาอยู่แคนาดาใหม่ๆ เพื่อนรูมเมททำให้ทานประจำ เวลาตอนที่อยากอะไรหวานๆ หรือไม่ก็ตอนหลังทานข้าวเสร็จ แต่สูตรนึ้คิดว่ามันอร่อย แก้อยาก..เวลาอยากทานบราวน์นี่ สูตรนี้ง่ายๆแค่ 3-4 นาทีในไมโครเวฟเองค่ะแนะนำต้องทานคู่กับไอครีมนะคะ เพราะเนื้อมันจะไม่เหมือนบราวน์นี่หนึบๆ ลองทำดูนะคะ ❤️

โรตีกล้วยนูเทลล่า แป้งโรตีกรอบๆ ใส่กล้วยหอมหวานๆ ราดหน้า ด้วยนูเทลล่า อร่อยค่ะ

กล้วยเหลือเอามาทำบราวนี่ หอมกลิ่นกล้วยนิดๆ สูตรนี้จะหวานน้อยเข้มช็อกโกแลต

#ครัวผจญภัย เมื่อวานเราไปจัด workshop หิ้วปิ่นโต 2 × Food stylist กับ Cookpad กิจกรรมสอนจัดจานสนุกมากๆ ได้รู้ว่าแสงข้างหน้าต่างถ่ายรูปออกมาดีสุดๆ หาผ้าสวยๆเนื้อดีๆ มาวางรองซักหน่อย ขยุ้มแบบไม่ตั้งใจ จัดเรียง บราวนี่ให้เป็นกองๆ เพื่อโชว์ความหนึบของขนม ส่วนเศษขนมนิดนึงนั้นเป็นความตั้งใจโรยเศษให้ดูมีอารยะขึ้นมาได้ (ครูสอนมา55) ใครทำขนมบ่อย ทำเสร็จแล้วส่งรูปสวยๆมาโชว์กันบ้างน้าาา 😊😊 **สูตรนี้ของคุณปูนผู้โด่งดัง แต่เราใช้ผงโกโก้ของ hershey ทำให้มั่นใจว่าความเข้มข้นดีงามม เพราะมันเป็น 100% cacao natural unsweeten🎀 จากที่เราทดสอบลดน้ำตาลในสูตรมาหลายครั้ง ทำให้รู้ว่าปริมาณน้ำตาลมีผลกับเนื้อบราวนี่มากๆค่ะ เราเลยลองลดไปเหลือ 100 กรัม เนื้อไม่ฉ่ำเลยค่ะ แห้งมากๆ , ลดเหลือ 150 กรัม ตัวเค้กเบาขึ้น เนื้อจะนุ่มๆ แต่ไม่หนึบ สุดท้ายเราตัดสินใจใช้น้ำตาลเท่าสูตรเดิมค่ะ อ้วนเป็นอ้วน จะกินหนึบๆใจต้องถึง !! ใส่ให้เต็มสูตรไปเลยค่าา ส่วนใครมีสูตรหนึบๆน้ำตาลน้อย บอกกันหน่อยนะค้าา 😉

บราวนี่โดยหม้อทอดไร้น้ำมัน😊*หากสนใจทักมาถามสัดส่วนกันได้นะคะ

บราวนี่สูตรนี้เอามาจากเวป OL. Republic สูตรของ Vanilla Orchid ในสูตรจะใช้วอลนัท แต่ที่ทำคราวนี้ใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์แทนค่ะ

โรตีนิวเตล่า แป้งโรตีกรอบๆ ราดหน้าด้วยนูเทลล่า รวมๆอร่อยกัน

ขนมปังย่างนูเทลล่า เป็นเมนูอาหารเช้า เมนูโปรดของเด็กๆ แบบง่ายๆ ใช้เวลาน้อย น่าทาน ค่ะ

เค้กช็อกโกแลต เนื้อฉ่ำๆ รสชาติเข้มข้น ไม่หวาน เนื้อสัมผัสคล้ายๆ บราวนี่ สูตรจากสมาชิกพันทิป คุณลุงขนมหวาน แต่ของเราใช้ไมโครเวฟนะ