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Ingredientes

  1. 1 latatomate triturado
  2. 2huevos enteros
  3. 1/2 botellaclaras de huevos
  4. 1 pastillacaldo de pollo
  5. Aceite de oliva virgen extra
  6. Menestras de verduras(congeladas)previamente hechas
  7. 1 botellaclaras de huevos

Paso a paso

  1. 1

    Poner a calentar el aceite en una olla

  2. 2

    Una vez caliente el aceite hecho la lata de tomate triturado.

  3. 3

    Cuando el tomate este caliente hecho las verduras(previanmente hechas, cocidas,)y lo mezclamos.

  4. 4

    Hecho los dos huevos enteros y los remuevos con las verduras y el tomate triturado mezclandolos bien y echo 1 pastilla de caldo de pollo.

  5. 5

    Luego hecho media botella de claras de huevos y las dejos calentar hasta que se vayan haciendo ys que tardan un poco en que cogan bien.

  6. 6

    Esperamos que cogan bien las claras hasta que vayan poniéndose blanca la mezcla por los huevos y vamos moviéndolo para que mezcle bien y vaya cogiendo cuerpo!!😃 y para que no se pegue!!

  7. 7

    Por cierto no se cuantas raciones salen!!😃😃😃😃pero es una comida muy nutritiva y saludable.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ángel Luis Aragón Becerra
Estepona

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