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Ingredientes

  1. 1lbr de camarones sin cáscara
  2. 50 grvino blanco
  3. 50 grcrema de leche
  4. 5ajos
  5. al gustoPerejil o cilantro
  6. Sal y pimienta
  7. 30 graceite

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén ponemos el aceite y los 4 ajos picados bien pequeños lo freímos por 1 minuto.

  2. 2

    A esa preparación le agregamos los camarones (previamente estos deben estar adobados con sal y pimienta al gusto) hasta que tomen su color de cocido lo freímos por los dos lados.

  3. 3

    Agregamos el vino blanco y dejamos que hervir hasta que se rebusca a la mitad.

  4. 4

    Ponemos la crema de leche de igual manera que hierva hasta que quede a punto y agregamos perejil al gusto.

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Cocinar hoy
Christian Xavier Gonzalez
Ecuador/Cuenca

Comentarios

Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Buenos días Giovana!! Te extrañamos ❤️
Hoy tu receta es protagonista de nuestro newsletter de la semana! 😊 Queremos que más miembros de la comunidad conozcan tu preparación de Camarones al ajillo con esta gran bienvenida. Se enviará por e-mail a nuestros miles de suscritos http://newsletters.cookpad.com/es/ec/newsletter/12_4_2018.html . Espero que te guste 😊 Felices de que formes parte, Shirley

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