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Ingredientes

25 Hamburguesas
  1. 1 kgcarne molida
  2. Pan rallado
  3. Ajo
  4. Perejil
  5. 2huevos
  6. Sal
  7. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un bol, la carne molida, con el perejil y el ajo picado y los dos huevos.

  2. 2

    Luego agregar sal y pimienta a gusto mezclar bien y agregar el pan rallado.

  3. 3

    Volcar en el molde para hamburguesas, 2 cucharadas de la carne y presionar.

  4. 4

    (En mi caso para que no se pegue la carne en el molde corto bolsitas y las pongo entre la carne y el molde.)

  5. 5

    Cortar el tomate y la lechuga

  6. 6

    Cocinar las hamburguesas.

  7. 7

    Cortar el pan, colocar la mayonesa, la lechuga, el tomate (opcional huevo frito)

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Romina González
Romina González @Romi161297
Chaco Resistencia
Amo la cocina
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