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Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo
  2. 1 1/2cebolla
  3. 200 gespinaca
  4. 2 cucharasharina
  5. 1 cucharamaicena
  6. 4huevos
  7. 1/4 cucharaditapolvo de hornear
  8. 1 cucharaditasal
  9. 3 cucharadasPan molido
  10. 1pechuga de pollo

Paso a paso

  1. 1

    Hacer hervir el pollo en todos pequeños

  2. 2

    Picar la cebolla y la espinaca

  3. 3

    En un bowl mezclar Los huevos con la harina, maicena, sal y polvo de hornear

  4. 4

    Añadir Las verduras en el bowl con la mezcla de Los huevos. Mezclar bien y añadir el pollo cocido y el pan molido.

  5. 5

    Colocar la preparación en una bandeja rectangular para queque (mejor si es alto) y colocar en el horno precalentado a 350º F

  6. 6

    Dejar cocer por 20 a 30 minutos aproximadamente.

  7. 7

    Puede acompañarse con papas al horno.

  8. 8

    Nota: la bandeja que use no era muy Alta por lo que resulta muy Plano, por eso la sugerencia de utilizar una bandeja alta rectangular para que se vea esponjoso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Laura Andrea
Laura Andrea @cook_7596135
Cochabamba- Bolivia
Soy ingeniera en alimentos y le hallé gusto a la cocina, me gusta preparar diferentes platos, postres y masitas también :)
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Comentarios

Fátima Pérez
Fátima Pérez @cook_14092363
Me parece buena la idea pero no explicas que corte deberán tener las cebollas y espinacas y el pollo hay que deshacerlo después de cocido? O solo mezclar los trozos
Yo creo que la mayoría de la gente que busca recetas por Internet espera encontrar una receta que le indique pasó por paso y que sea bien detallada.
De todos modos intentaré hacer el pastel pero me queda la duda de como cortar las verduras y me parece que antes se deberían hacer eres cocer sobre todo la cebolla pero haber como me sale
Gracias por la receta.

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