Repollitos de bruselas con salsa blanca y queso gratinado

Paola Plá
Paola Plá @paolapla
Argentina
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 paqueterepollitos de bruselas
  2. Salsa blanca
  3. 250 ccleche descremada
  4. 2 cdasfécula de maíz
  5. 1/8O 1/4 de nuez moscada
  6. 1/4 cditasal
  7. 1 cdaaceite oliva
  8. al gustoSe le puede agregar pimienta
  9. Queso de rallar

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cocinar los repollitos al vapor, hervidos o microondas. Yo los hice al vapor.

  2. 2

    Mientras mezclar todos los ingredientes de la salsa blanca en una olla y luego llevar al fuego medio sin parar de revolver hasta que espese.

  3. 3

    Colocar un poco de salsa blanca en una fuente. Colocar encima los repollitos y cubrir con más salsa blanca. Espolvorear con el queso rallado.

  4. 4

    Llevar al horno fuerte hasta que gratis. Aprox 10 minutos. Listo!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Paola Plá
Paola Plá @paolapla
Argentina
Trato de cocinar rico, sano y rápido. Generalmente mis recetas son light o semi light, por lo menos saludables.
Leer más

Recetas similares