Arroz con atún 🐟🍙🍴

 Mataji Lorena
Mataji Lorena @cook_6222756
Colombia

Deliciosa y muy fácil.

Arroz con atún 🐟🍙🍴

Deliciosa y muy fácil.

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Ingredientes

  1. 1 Lataatún lomitos en aceite 🐟
  2. 1 lataatún rallado en aceite 🐟🐟
  3. 1 tazaarroz 🍙
  4. 200 grzanahoria picada en cubos 🥕
  5. 200 grmaíz dulce tierno 🌽
  6. 200 gralverja
  7. 1/2pimentón cortado en cubos
  8. 1/2cebolla cortada en plumas
  9. 2 dientesajo machacados
  10. 1/2 cucharaditasalsina 🥄
  11. 1/2 cucharaditaorégano 🌿
  12. 1 chorritosalsa soya 🍶
  13. 2 latasEl aceite del atún de las
  14. 2 tazasagua
  15. al gustoSal y pimienta
  16. 1tomate rallado 🍅

Paso a paso

  1. 1

    En una olla, ponemos el aceite de las latas de atún, junto con el pimentón, la cebolla, el tomate, el ajo y las especias, la sal y la pimienta. Dejamos sofreír por unos 10 minutos.

  2. 2

    En la misma olla vertemos el atún rallado y el de lomitos mezclando. Agregamos las verduras y dejamos por al menos 8 minutos para que se mezclen todos los sabores.

  3. 3

    Por último agregamos el arroz y las dos tazas de agua junto con el chorrito de salsa de soya dejamos secar y tapamos.

  4. 4

    Servir acompañado de papas y huevitos de codorniz.

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 Mataji Lorena
Mataji Lorena @cook_6222756
Colombia
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Comentarios

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Genial, muy rico y sencillo de preparar!! Ideal para el almuerzo!

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