Carne al horno con salsa crema con verdeo
Vane Zuccala @vanezuc
Paso a paso
- 1
Salpimentar la carne con los condimentos a gusto y poner en una asadera para horno
- 2
Dejar cocinar por una hora aprox depende el tamaño de la carne que uses a un fuego de 170c°
- 3
Preparar en una ollita un trozo de manteca con fuego lento dejamos que se derrita la manteca y agregar la cebolla de verdeo.
- 4
Dejar un ratito y agregarle la crema de leche con una pizca de sal y pimienta blanca.
- 5
Cuando esté ya tibia la crema apagar el fuego.
- 6
Sacar la carne del horno y cortarla.
- 7
Tenés 2 opciones la volves a poner en la asadera y le incorporas la crema con el verdeo y lo llevas al horno 5 minutos o Servis directamente.y luego le agregas la crema.
- 8
Yo hice unas papas fritas cuadradas que quedan muy bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vane Zuccala le encantará ver cómo quedó.
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Yuri Hirakawa
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