Cháo Hàu

Lươn Đồng Vũ Phong
Lươn Đồng Vũ Phong @cook_6516965
Vinh city

Đây là món cháo mình bồi bổ cho ông xã 1 tuần 1 lần hihi.
Các chị thử nhé có lẽ sẽ giúp ích
Ổng ăn khen ngon hơn cháo hàu ở quán. Thơm và ấm

Cháo Hàu

7 bếp khác đang định nấu món này

Đây là món cháo mình bồi bổ cho ông xã 1 tuần 1 lần hihi.
Các chị thử nhé có lẽ sẽ giúp ích
Ổng ăn khen ngon hơn cháo hàu ở quán. Thơm và ấm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 15 conhàu cỡ lớn nhờ người ta tách vỏ sẵn lấy ruột
  2. 1 miếnggừng bé bé
  3. 300 grxương heo ninh lấy nước dùng
  4. Rau mùi ta và 2 cọng hành lá
  5. 2 téptỏi
  6. Tiêu xay rắc cháo!
  7. 1 tráimướp hương

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Phi hành chỗ gốc, và tỏi đập dập cho thật thơm rồi cho hàu vào xào cùng mướp hương gọt vỏ cắt khúc vừa ăn. Nêm muối, một chút xíu đường thôi. Xào 3 phút là okie

  2. 2

    Ninh xương lấy nước dùng nấu cháo. Hai người ăn chỉ cần 1 năm gạo nhỏ và 1,5l nước dùng

  3. 3

    Nấu cháo cho vừa ăn rồi trút phần hàu đã xào vào.

  4. 4

    Gừng giã nhuyễn cho vào sau cùng nấu sôi lại là được.

  5. 5

    Rắc ngò ta và hành lá, tiêu rắc trên cùng.

  6. 6

    Xong rùi ạ. Ăn nóng thật nóng nha.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Lươn Đồng Vũ Phong
vào
Vinh city
Culi nội trợ
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự