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Ingredientes

45 min
10 porciones
  1. 4pechugas
  2. 2morrones colorados
  3. 2morrones verdes
  4. 4cebollas blancas
  5. 4cebollas de verdeo
  6. 1 kg.zanahorias
  7. 500 cm3 de vino blanco
  8. 2 latasarvejas
  9. 1 latachampiniong trozado
  10. 1 latapuré de tomate
  11. 1 latasalsa spaggetti
  12. Sal, ají molido, orégano y pimienta a gusto

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Cortar todos los vegetales y colocarlos en el disco previamente bien calentado, se puede poner rocío vegetal o aceite

  2. 2

    Luego trozar las pechugas en cubos y colocarlas sobre el colchón de vegetales.

  3. 3

    Añadir el vino blanco y revolver

  4. 4

    Condimentar a gusto

  5. 5

    Colocar las arvejas, el champiniong el puré de tomate, la salsa y colocar las zanahoria en virutas (se hace con un pela papa)

  6. 6

    Revolver y dejar que se evapore el vino

  7. 7

    Agregar agua para evitar que se seque y mantener a fuego lento hasta que todo se cocine

  8. 8

    Una vez evaporado... Servir...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Hector DOU
Hector DOU @cook_12234022

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