Paso a paso
- 1
Desinfectar cilantro y lavar chiles para posteriormente desvenarlos
- 2
Picar finamente la cebolla, ajo, cilantro y los chiles para reservarlos en un bowl.
- 3
Cortar los aguacates por la mitad, sacar el hueso y con ayuda de un cuchillo dividirlos en cuadros para posteriormente sacar todo el aguacate con una cuchara
- 4
Incorporar los aguacates en el bowl, añadir los limones y agregar sal y pimienta al gusto, posteriormente utilizar un tenedor y machacar el aguacate hasta obtener la consecuencia deseada y mezclarse con todos los ingredientes, ajustar sal y pimienta si es necesario
- 5
Agregar un poquito de aceite de oliva, cubrir con plástico el bowl y meter al refri por al menos 15minutos para después servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mike Mammers le encantará ver cómo quedó.
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Ingeniero de profesión.... pero con necesidad de comer todos los días ..@fácil, saludable, rico y rápido
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