Cumi Saos Padang
Amalia Rizky @amaliakyo17
Suka banget makan seafood, saos ini paling favorit. Bisa di ganti udang, kerang bahkan kepiting. Gampang dan cepet masaknya.
Cumi Saos Padang
-
Vavha“Setor recook bun👌” -
Uli Nugra“Enaaaakk bangett...Wajib dicoba..klo saya ini cumi-cuminya 1 kg..jadi semua bumbunya tgl 2x lipatnya j..sekali eksekusi dan berhasiiill..saran saja..klo pake cumi basah jangan lupa untuk ditiriskan agar tidak membuat tmbah bnyk airnya..terima kasih resepnya...” -
Ayu Habibi“Mantabbb euyyy” -
Annisa Salsabillah“Ini kebanyakan saos dan aku tambahin sambal jadi nya merah kaya giniMakasi resepnya” -
Nunki Susilo“Nyoba masak cumi pas lagi sakit, rasanya pass bgt di lidah! pedesnya bikin flu lega hehe 💕 makasii mba resepnya”
Suka banget makan seafood, saos ini paling favorit. Bisa di ganti udang, kerang bahkan kepiting. Gampang dan cepet masaknya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong cumi bentuk cincin. Kucuri dengan air perasan jeruk nipis dan didiamkan +/- 5 menit sembari menyiapkan bumbu halus. Cuci bersih kembali.
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi tercium. Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan salam. Tumis hingga bumbu matang dan wangi.
- 3
Masukkan air kira-kira setengah gelas belimbing. Masukkan pula tomat, saos tiram, merica, garam, gula dan royco/totole. Aduk rata dan cek rasa.
- 4
Setelah rasa pas, masukkan cumi yg telah dicuci bersih. Aduk rata. Biarkan 5 menit sampai bumbu meresap. Jangan terlalu lama memasak seafood karena akan alot.
- 5
Masukkan daun bawang dan bawang bombay. Aduk rata sebentar dan matikan api. Cumi saos padang selesai, siap utk disajikan.
Resep Serupa
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Bumbu saos padang kesukaan kita sekeluarga yang model nya pake telur, nyoba buat di rumah ternyata pada doyan. Bumbu saos padang ini bisa di pakai juga untuk masak seafood selain cumi, seperti udang, ikan, kerang, kepiting, dll.Happy cooking!
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Suami suka banget makan seafood, tapi sini ga canggih masaknya, iseng browsing resep saos padang kok kayaknya simpel banget. Eh beneran dong, gampang dan ga pake ribet sama sekali..
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Resep asli diambil dari kerang saos padang di justryandtaste.comIntinya semua bisa dimasak saos padang ya, bisa ayam, udang, kerang, dll.
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Untukku si pemakan segala jenis seafood (kecuali kepiting karena males buka kulitnya 😝) agak susyahh yaaa masak dirumah karena bang suami biasa aja sama ikan, aneh makan cumi, apalagi disuruh makan kerang 😂. Jadi kalo beli cumi ujung2nya cuma digoreng tepung lagi goreng tepung lagi 😌.Ehh waktu itu tetiba pengen kerang saos padang, tapi kalo masak, pasti cuma eike yg makan. Hmmm buka kulkas ada cumi. Okeehh coba aja deh cumi saos padang. Dan bang suami alhamdulillahh doyan. Lupa resepnya dari mana, tapi ini eike bikin simple banget cuma dipotong2 aja bahan2nya (balik lagi ku adalah ibuk yang ogah ribet😎)
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Searching2 di FB resep2 masakan, ketemu resep kepiting saos padang. Berhubung males masak kepiting, yaudah diganti cumi2 aja 😅😅. Rasanya bener2 nikmaaaatttt 😋😋😋
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Mau eksekusi variasi yang paling cocok untuk seafood. Nah kali ini saya mencoba membuat saos padang ala rumah makan kaki lima yang selalu rame rame rame banget.Kenapa penasaran?? Karena saya salah satu pecinta seafood kl makan diluar rasanya kurang banyak 😄 jadi saya harus mencoba sesuai selera saya. yeayy voilaaa rasanya 11 12 dg seafood yg pernah saya datangi.Yuk masak masak 😍
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
di kulkas ada sisa cumi 3 ekor, aku masak ala2 saos padang gitu,cepet dan simple utk makan siang td ^.^ cumi jgn dimasak terlalu lama biar ga alot klo dimakan.
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Cumi saos Padang versi bunda @devinahermawan sangatlah lezat dengan cita rasa, pedas , ada rasa asamnya juga dan kaya akan bumbu.Selain cumi saos padang ini bisa juga di padukan dengan udang jagung manis, kepiting kerang dan ikan.Ini tuh gak kalah enak dengan yang di jual di resto² terkenal , masak lewat dapur sendiri dengan rasa resto berbintang 5 ternyata bisa lho.Gak percaya boleh di coba..#CookpadCommunityIndonesia
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Udah lama gak makan seafood, ngilernya cumi bakar tapi kayanya seger kalo pake saos padang. Yuk cusss...
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Selain udang, anak2 paling suka olahan seafood yg satu ini, sengaja bikin nya yg gak pedes yaa.... Klo mau lebih pedes bisa ditambah cabe rawit sesuai selera... 😊
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Ini request an suami. Paling mood makan seafood di masak saos padang. Bisa nambah 3x 😁😁😁
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Tiap makan seafood, pasti selalu pesen menu dengan Saos Padang. Nah kali ini mau buat cumi Saos Padang, yang rasanya beti2 lah sama seafood di warung2 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4721337
Komentar