Turrón de chocolate negro crujiente

cantarina66
cantarina66 @lacocinadebea_chicos
Alicante

Otra variedad de turrón con arroz inflado

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Ingredientes

10 minutos
10 raciones
  1. 150 gr.chocolate fondant
  2. 100 gr.chocolate con leche
  3. 75 gr.chocolate negro 72%
  4. 50 gr.manteca de cerdo
  5. 50 gr.trigo inflado

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Ponemos en el vaso los chocolates en trozos y programar 30 segundos, velocidad 5-10. Bajamos el chocolate de las paredes del vaso y añadimos la manteca. Programamos 5 minutos, 50º, velocidad 1.

  2. 2

    Mientras preparamos el papel de hornear y una cajita de madera donde pondremos el turrón.

  3. 3

    Vertimos los chocolates en un recipiente y echamos el trigo inflado.

  4. 4

    Lo mezclamos bien y lo vaciamos en la cajita de madera.

  5. 5

    Dejamos enfríar en la nevera, y cuando se halla endurecido, listo para desgustar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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cantarina66
cantarina66 @lacocinadebea_chicos
Alicante
Aficionada a la cocina, que harta de guardar las recetas en papel, decidió hacer un blog que se llama La Cocina de Bea y sus chicos, para tenerlas ordenadas y para que los cocinillas de sus chicos las hagan también.http://megustacocinarthermomix.blogspot.com.es/
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