Turrón de chocolate con conguitos negros

puriña
puriña @1962puri
España Murcia
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
10 raciones
  1. 200 gchocolate negro postres
  2. 150 gchocolate con leche
  3. 45 gmanteca de cerdo
  4. 150 gconguitos

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Partir los chocolates en trozos

  2. 2

    Bajar y remover con una espátula y volver a progranar 8 minutos misma temperatura y misma velocidad.

  3. 3

    Triturar los dos chocolates

  4. 4

    Yo lo hice en mi thermomix...pero se puede hacer en el microondas. Programar 6 minutos a 37° velocidad 1

  5. 5

    Añadir la manteca derretida y volver a programar 1 minuto a 37° velocidad 1.

  6. 6

    Añadir la mitad de los conguitos y remover con una espatula.

  7. 7

    Echar un poco de la masa en un molde...puede ser de silicona o de esos de usar y tirar...Poner el resto de masa...y a esperar unas 8 horas....y listo.

  8. 8

    Aqui ya cuajado....mmm...

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
puriña
puriña @1962puri
España Murcia
Trabajo de auxiliar en un centro para personas con discapacidad...y entre mis aficciones esta el mundo de la cocina.
Leer más

Comentarios

Recetas similares