Otak otak udang

Cara Membuat
- 1
Haluskan udang, bawang merah bawang putih (aku pake food processor) masukan santan, daun bawang, merica, putih telur, es batu, garam, gula, merica, aduk sampe rata (aku sih aku cobain I know masih mentah haha) kalo rasa udh sesuai selera masukin tepung keadonan then aduk sampe rata (garam nya jangan terlalu banyak, makanan kalo udh dingin makin asin, ini memang sifat garam dan indra pengecap kita).
- 2
Adonan selesai, siapin daun pisang secukup nya, masukin adonan (takaran aku 1 sdm, gak usah tebel2 adonan nya nanti susah mateng dan daun nya gosong duluan) trus digulung dan ujung2 nya dikasih staples atau toothpick, panggang deh di atas teflon panas dengan api kecil tunggu sekitar 3-5 menit tiap sisi, angkat deh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak otak udang Otak otak udang
awalnya mau coba2 bikin resep baru tp akhrnya enak juga sampe suami menta bikin lagi😁 ichanayla -
-
Otak otak udang Otak otak udang
Pas banget ada stok udang dirumah kemarin pesan dari teman, langsung deh cari cari resep ketemu nich Resep Mbak Lila otak otak udang ternyata enak ya yummy lho 🥰By : @lilalestariRecook : @dapurGC#Combongabibita_lauklaut#CookpadCommunity_Bogor Dapur G & C -
Otak otak udang Otak otak udang
BismillahResep cooksnap mbak@Pawon bunYaitu Otak otak udangTerbuat dari udang segar dan tepung tapioka yang di beri bumbu rasanya enakRekomendasi resep @MamahCookpad Terima kasih Mah#Breastcancerawareness#PinkOktoberwithcookpad#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Muhsonah Hamid -
-
Otak otak udang Otak otak udang
Waktu itu suami minta dibeliin otak otak klo ad di tukang sayur..tpi gg pernah ad alhasil bikin sendiri aj dech..ehh suami suka 🤗 Eny Hikmawati -
Otak otak udang Otak otak udang
Nyoba bikin otak otak resep dari temen,, karena dirumah ada stok nya udang jadi bikin otak-otak udang dehhh, biar nanti kulit nya dibikin sesuatu juga😁 muthoharohs30 -
Otak otak udang Otak otak udang
Dari kemaren lihat resep otak2 udang nya bunda ela pengen banget langsung eksekusi,tapi karena kemaren banyak kerjaan jadi kepending akhirnya hari ini bebikinan cemilan buat anak2.kami sekeluarga penggemar udang jadi apa aja olahan udang pasti ludes.Otak otak udangSource @bundaela#wanilahmeolahbeasa#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin#berburucelemekemas#resolusi2019 Icha Annisa Septiana -
-
Otak otak udang Otak otak udang
Dalam rangka Ulang Tahun yang ke 4 membuat Makanan dari bahan yang berawalan hurup Genk Peda minimal 2 hurup.Selamat Ulang Tahun Genk Peda semoga resep resep sesama Gadis Peda selalu mengisnpirasi bagi pembacanya.Kali ini saya membuat Otak otak Udang.Dimana bahan yang saya pakaiG = GaramE = -N = -K = Kaldu JamurP =E = -D = Daun BawangA = AirSumber resep : Mbk @Nidarudi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#UltahGenkPedaKe4#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Otak otak udang Otak otak udang
#KENYALKENYOL#Cookpadcommunity_Balikpapan, KalTimSore gini enaknya makan gorengan. Cuss masuk kedapur cek persediaan di kulkas, adanya udang. Bikin otak otak aja deh yang praktis. nidarudi -
Otak otak Udang Otak otak Udang
Punya stok udang kupas, tadinya mau di bikin shrimp roll buat bekel anak" sekolah, tapi karna libur #DiRumahAja jadi di bikin cemilan.Resep Yummy.idn _Vifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)