Brochetas de Añojo y Berenjena a la Miel
CDNavarro @CDNavarro
Plato competo y muy sabroso. Perfecto para comidas y cenas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la berenjena en rodajas y la cocinamos en un asador con un chorro de aceite y sal. También se puede pelar la berenjena por si no queremos que tenga piel.
- 2
Retiramos las rodajas de berenjena sobre un plato y le ponemos miel por encima.
- 3
Montamos las brochetas a nuestro gusto. Yo he puesto trocitos de pimiento verde y cebolla entre los trozos de csrne. Y un tomate cherry en la punta.
- 4
Cocinamos las brochetas en el mismo asador donde hemos hecho la berenjena.
- 5
Mientras se cocinan las brochetas, metemos las rodajas de berenjena en el microondas no más de un par de minutos
- 6
Por último, emplatamos y... Que aprovechee!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CDNavarro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4751593
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Brochetas de pechuga de pollo a la miel
¡Pero qué buen jueves hace! ☀️ He preparado estas brochetas de pollo para comer y han resultado estar riquísimas. Suavecitas y una mezcla de sabores y texturas que casan de maravilla Y como de sabores, texturas y combinaciones tanto @lacocinadesilvia como @anav saben un montón 😍, os menciono para continuar esta #cadenacookpad con vuestra versión de pechugas de pollo!
Brochetas de frutas con miel de lavanda
Un postre rápido, sanísimo y muy refrescante. Y no menos importante, nada caro!
Brochetas de cerdo afrutadas con mostaza y miel de romero
Brochetas de berenjena con feta
Delicia! Original de @foodiction.vlc 🍃
Brochetas de tortilla de berenjena con uvas
Como tenía sobras en la nevera de esta rica “Tortilla de espárragos y berenjena”, pero como era muy grande sobro para otro día, pues con las sobras aproveche para realizar estas brochetas.Receta de Tortilla de espárragos y berenjena:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/05/tortilla-de-esparragos-y-berenjena.html
Brochetas de calabacín y berenjena
Para aprovechar un calabacín enorme y una berenjena algo pequeña, que me han regalado del huerto de un familiar.
Brochetas de pavo con miel y mostaza
Estas brochetas de pechuga de pavo, salen muy económicas y están muy buenas y apetitosas. Las he macerado con especies, mostaza, miel, zumo y ralladura de lima.Las he montado en zig zag, sin cortar la carne y las he espolvoreado con semillas de sésamo en el momento de introducir en el horno.
Brochetas de pollo con miel y soja
Es una receta súper sencilla y que saca de más de un apuro. Está bien como acompañamiento de unos espaguetis negros, cous-cous, arroz blanco, cremas...
Brochetas de bocaditos braseados, rovellones, berenjena y coles Bruselas con majao ajo y perejil
Brochetas de fruta con queso y miel
Cada día suelo tomar algo de merendar y esta tarde he preparado estas sencillas y ricas brochetas.Podrían resultar bien para desayunar aunque necesitaríamos acompañar el plato con alguna infusióny algunas galletas ricas en fibra, por ejemplo.
Brochetas de pollo con salsa de soja, miel y sésamo
Tenia una pechuga de pollo pequeña, iba a hacerla a la plancha cortada en filetes, pero he decidido hacerla en brocheta para acompañar un pastel de verduras. Ha quedado muy buena.Ver receta de pastel de verdura con yuca (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/37146-pastel-de-verduras-con-yuca)
Brochetas de pollo/pavo con salsa de soja y miel
Esta receta se puede hacer con cualquier carne, yo solo he probado con pollo y pavo pero hay infinidad de opciones. La cantidad depende de las raciones que se quieran hacer, yo pongo una bandeja entera de 1 kilo y así salen entre 8 y 10 raciones.
Brochetas de langostinos y verduras al ajillo
☺ perfecto para sorprender
Brochetas de pollo con verduritas y arándanos
Buenas tardes, mi siguiente adquisición, la airfryer de Cossori...os voy a presentar mi primer plato, salen deliciosas, sanas y en muy poquito tiempo....😋
Brochetas gourmet de pollo y jamón
Tenia pechugas de pollo para hacer a la plancha y se me ha ocurrido convertirlas en unas ricas brochetas con jamón serrano y acompañadas de salsa de champiñones, puré de patatas y champiñones salteados.Ha resultado un plato muy rico diferente digno de un buen restaurante. A mi marido le han sorprendido muy gratamente.Es un plato que resulta bastante económico.
Brochetas de pollo aromatizadas
Aromatizadas con limón y tomillo estas brochetas adquieren un sabor único y especial.
Brochetas de langostinos con mahonesa de ajo un poco "amariscada
Ricos para aperitivo, primer plato o cena ligera.
Brochetas mediterráneas con cebolla caramelizada
Desde panceta hasta alcachofas y champiñones llevan estas brochetas, suculentas y sorprendentes porque, como si fuera poco, van acompañadas de cebolla caramelizada.Las preparé para el día de San Sebastián, como no salimos de torrada, preparé "mi torradita" en casa para disfrutarla con la familia. ¡Una noche estupenda!
Brochetas de frutas de estación con hierbabuena
Postre fresco, desayuno o merienda.Simplemente se trata de presentar la fruta de estación de otra forma. Más atractiva, sobre todo para los que les da pereza pelar y cortar la fruta.
Brochetas de secreto ibérico con mostaza dulce
Una tapilla, me sobró secreto de otro plato que hice.
Brochetas de salmón y berenjenas con salsa de yogur
Nunca pensé que la combinación de berenjena y salmón fuera tan perfecta. De primero he hecho una ensalada de espinacas con granada y nueces y restos de nevera.Una receta facilísima y súper resultona! la recete es de la web de Lékué#MeApunto
Brocheta de piña y langostino a la miel
Hoy comparto con vosotros un rico entrante que se me ha ocurrido preparar para esta noche.La combinación de sabores me ha gustado mucho.Es ideal para una cena de picoteo, para sorprender a tus invitados, o para darte un capricho, únicamente porque tú lo vales 😉
Brochetas de pollo y nectarina o melocotón
He hecho estas brochetas de pechuga de pollo macerado con limón y hierbas aromáticas, con trozos de nectarina, que se pueden sustituir por melocotón. Han quedado muy ricas y el pollo a quedado jugoso y muy aromático.Los dados de nectarina asados están riquisimos.
Brochetas de pollo
Brochetas de pollo marinadas con naranja y jengibre
Hoy, una receta exótica y ligera a la vez. Con una salsa agripicante que te traslada a una isla oriental...#mirecetario #pollooriental#brochetasdepollo #pollo #lasrecetasdemama
Brochetas de butifarra con mermelada de higos
He sacado la idea del blog L´Exquisit.Una buena butifarra no necesita mas.... pero si la pintamos con la mermelada de higos al modena.... gana... y gana mucho sabor !!!!espectacular en su sabor !!!.... y muy, muy fácil de hacer
Brochetas de higos
ooooo que buenas estaban
Brochetas de pollo
#Alambiquecocina #verano
Brochetas de solomillo de cerdo y nectarina
Una receta sencilla con fruta de la temporada. Realmente buena!!!😃
Brochetas de pavo, calabaza y jamón
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4751593
Comentarios