Hamburguesas rellenas de roquefort (queso azul)
Mai Suarez @Mai_Suarez
Aptas para congelar o freezar 👌
Hamburguesas rellenas de roquefort (queso azul)
Aptas para congelar o freezar 👌
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos la carne, le hacemos un huequito y añadimos el perejil, la cebolla de verdeo(previamente picada), los condimentos y mezclamos.
- 2
Añadimos el huevo, el pan rallado y volvemos a mezclar hasta que quede una masa moldeable.
- 3
Hacemos un pati finito y un poco más grande del tamaño final que queremos.
- 4
Agregamos queso azul en el medio y le pasamos agua al rededor.
- 5
Ponemos un pati más sobre el queso y pegamos apretando suavemente.
- 6
Damos forma y pasamos por harina para rebosarlo.
- 7
Así se pueden cocinar en el momento o guardar en el freezer o congelador!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mai Suarez le encantará ver cómo quedó.
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