Tortitas Mexicanas 2

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela

Aquí tienes una variante de la receta original. Con apio, zanahoria y cebolla, son tan sabrosas como ligeras, y muy rápidas de preparar.

Tortitas Mexicanas 2

Aquí tienes una variante de la receta original. Con apio, zanahoria y cebolla, son tan sabrosas como ligeras, y muy rápidas de preparar.

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Ingredientes

6 raciones
  1. 2apios medianos rallados
  2. 1zanahoria pequeña rallada
  3. 1cebolla pequeña
  4. al gustoCilantro
  5. 1huevo
  6. 1 rebanadapan cuadrado
  7. Sal y ajo en polvo
  8. Aceite
  9. Queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla en un bol: apio y zanahoria, la cebolla rallada y mezcla.

  2. 2

    Agrega el cilantro picadito, queso al gusto, ajo y si es necesario el pan desmenuzado, (para mejorar la consistencia) y el huevo. Mezcla todo y corrige la sal.

  3. 3

    Forma las tortitas, asalas por ambos lados o fríelas al gusto. Que las disfrutes!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela
Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
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