Papa rellena con champignones

Alegría 👩🏻‍🍳
Alegría 👩🏻‍🍳 @cook_7323397
Buenos Aires, Argentina

Es una de las recetas que comía Demis Roussos para adelgazar 55 kilos. Tiene mil variantes y queda para chuparse los dedos❤

Papa rellena con champignones

Es una de las recetas que comía Demis Roussos para adelgazar 55 kilos. Tiene mil variantes y queda para chuparse los dedos❤

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Ingredientes

3 aprox
  1. 4papas blancas grandes
  2. 2cebollas
  3. 300 gramoschampignones
  4. 1 cabezaajo
  5. Ketchup, mayonesa, mostaza o miel a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Meter las papas con cáscara al horno 1 hora, hora y media depende el tamaño.

  2. 2

    Pelar cortar las cebollas y el ajo y saltarlos.

  3. 3

    Cuando la cebolla esta transparentona agregar los champignones cortaditos

  4. 4

    Sacar las papas y su relleno mezclarlo con la mezcla anterior haciéndolo como un puré

  5. 5

    Si se desea agregarle condimentos se mezcla con la pasta y se agrega

  6. 6

    Entibiar y comer!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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