Hướng dẫn cách làm
- 1
Trước tiên sẽ cho 4 muỗng đường làm nước màu cho đáy bánh. Đến khi đường chuyển sang màu cánh gián cho 5 thìa nước vào đảo đến khi sệt lại tắt bếp. Cho vào hũ
- 2
Trong khi chờ đường ở hũ khô lại. Cho 2 bịch sữa tươi không đường, 3 thìa sữa đặc 3 thìa đường đánh đều
- 3
Lấy một tô khác cho 3 trứng nguyên và 2 lòng đỏ vào đánh đều
- 4
Cho phần trứng vào hỗn hợp sữa ban đầu. Đánh theo vòng tròn tránh sủi bọt. Sau đó lọc rây để bánh khi hấp mịn
- 5
Cho phần sữa vào hũ
- 6
Đem đi hấp cách thuỷ 15 phút. Đẩy nắp hộp lại nhé!
- 7
Thành quả
- 8
Bánh không bị rỗ. Mền mịn
Các Món Tương Tự
-
Flan caramel mềm mịn Flan caramel mềm mịn
Được dịp nghỉ lễ Covid ở nhà nhiều nên mình tập tành nấu ăn. Mình thích làm các món ăn vặt với lại cả nhà mình đều thích ăn kem flan nên hôm nay mình trổ tài vào bếp. Đây là lần đầu tiên mình làm, cóp nhặt đủ kinh nghiệm để bánh không bị rổ và tanh trứng. Cả nhà mình ăn đều khen béo, thơm và mềm nên hôm nay mình sẽ chia sẻ công thức cũng như cách làm của mình nha ❤ Ric Mac -
Flan hấp mềm mịn Flan hấp mềm mịn
Công thức của em cho thành phẩm mịn tan trong miệng như tào phớ ấy. Em nghĩ như vậy mới đỡ ngán. Mọi người thử cùng em nha! Quỳnh Phương -
Bánh flan siêu mềm Bánh flan siêu mềm
Mày mò trong những tháng ngày rảnh rỗi nghỉ Cô Na. Nguyên liêu siêu ít và dễ làm. Mình thử lầm đầu tiên được luôn🥰 Hoàng Anh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4793968
Bình luận (6)