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Ingredientes

  1. 1matambre de un kilo y medio
  2. 2tomates para la salsa
  3. Perejil a gusto
  4. c/nQueso cremoso
  5. Leche para hervir el matambre
  6. Adobo para pizza para condimentar la salsita

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir el matambre en leche. Yo lo deje 3hs

  2. 2

    Luego cortar en cubitos el tomate y ponerlo a cocinar con un chorrito de aceite, condimentar con adobo, sal y un poco de perejil fresco

  3. 3

    Sacar y el matambre de la leche, ponerlo en una fuente y meterlo unos minutos al horno

  4. 4

    Luego sacarlo colocarle la salsa

  5. 5

    Luego el queso y al horno nuevamente. Hubo una infiltrada en la fuente jaja

  6. 6

    Esperamos que se derrita el queso y listo!! Yo le puse perejil, pero eso va en cada uno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sabri Perez
Sabri Perez @cook_9463960
Bs. As

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