Arroz simple y sabroso

Diego
Diego @diegocgld
Argentina

Es una receta muy fácil de hacer y sirve tanto para comer sola o como guarnición.

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Ingredientes

35 minutos
2 raciones
  1. 1 tazaarroz
  2. 1cebolla mediana
  3. 2 dientesajo
  4. 1 cucharadamanteca
  5. 2 tazasagua
  6. sal y pimienta a gusto

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes

  2. 2

    Picar la cebolla y el ajo, reservar

  3. 3

    En un recipiente, poner la cucharada de manteca

  4. 4

    Esperar que se derrita (en este punto yo le echo un chorrito chiquito de aceite de oliva, le queda muy rico pero es opcional)

  5. 5

    Echarle la cebolla y el ajo picados anteriormente, salpimentar a gusto

  6. 6

    Una vez que quede transparente la cebolla y el ajo, verter el arroz

  7. 7

    Ir removiendo para que no se pegue el arroz por un minuto o dos hasta que se integre bien

  8. 8

    Luego agregar las tazas de agua, remover y no tocarlo hasta que se consuma toda el agua

  9. 9

    En mi caso, lo use de guarnición con unas hamburguesas con queso. Es muy fácil de preparar y es muy versatil para otras preparaciones, se le puede poner cualquier cosa que se les ocurra y va a quedar bien.

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Escrita por

Diego
Diego @diegocgld
Argentina
Me gusta cocinar para mi familia
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