Pollo al Tinto(Lekue)

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

En fase de prueba con mis nuevos estuches de vapor. Emocionada de lo rico y fácil. Esta pechuga se preparó en pocos minutos y gusto mucho. SOS cocineros al rescate.

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Ingredientes

12 minutos
1 ración
  1. 1pechuga de pollo sin huesos
  2. 1/2 cditasal de ajo y perejil
  3. 1/2 cditahierbas de Provence
  4. 1 chorrovino tinto
  5. 1/2cebolla roja en ruedas finas
  6. 1/2 tazaagua natural
  7. 1 chorrovinagre

Paso a paso

12 minutos
  1. 1

    Limpiar y abrir la pechuga. Bañar con el vinagre.

  2. 2

    Untar por ambos lados con la mezcla de las hierbas y la sal.

  3. 3

    Colocar en el estuche de vapor y bañar con el vino que habrás unido con el agua.

  4. 4

    Adornar con la cebolla. Llevar al microondas por 5 minutos o hasta que esté cocida. Dependerá de cada horno y tamaño de la pechuga.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Te gustaría ayudar a Ana con esta receta de pollo al vapor? sólo tienes que agregar en la historia " para ayudar a Ana" o S.O.S. Cocineros al rescate!

Escrita por

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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