Mứt dâu

Helene Hien Dinh
Helene Hien Dinh @cook_2765613

Mứt dâu đang vào mùa quả chín mọng, ngon tuyệt! Mình tranh thủ làm mứt để phết lên bánh bông lan cuộn, ăn kèm bánh mỳ, làm nhân cookies. Trông mầu đỏ của mứt mới hấp dẫn làm sao. Nào cùng bắt tay làm nhé.

Mứt dâu

Mứt dâu đang vào mùa quả chín mọng, ngon tuyệt! Mình tranh thủ làm mứt để phết lên bánh bông lan cuộn, ăn kèm bánh mỳ, làm nhân cookies. Trông mầu đỏ của mứt mới hấp dẫn làm sao. Nào cùng bắt tay làm nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

40 phút
10 người
  1. 1 kgdâu tươi
  2. 500 gđường
  3. 2 quảchanh
  4. 1hũ thủy tinh(luộc hũ thủy tinh khử trùng cả nắp.Úp ngược cho khô và lau sạch)

Hướng dẫn cách làm

40 phút
  1. 1

    Dâu rửa sạch, bỏ lá. Cắt dâu thành miếng. Dùng bao tay nilon bóp dâu nhuyễn ra.

  2. 2

    Cho dâu vào nồi, cho đường và nước cốt chanh vào đun đến khi dâu keo lại, sền sệt. Đo nhiệt tầm 105oC là được.

  3. 3

    Đổ ngay dâu nóng vào lọ sau đó đậy nắp kín. Úp ngược lọ trên một mặt phẳng 10 phút. Rồi để lại bình thường. Làm cách này dâu để được vài tháng mà không hỏng!

  4. 4

    Vậy là món mứt dâu đã hoàn thành. Mời cả nhà cùng thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Helene Hien Dinh
Helene Hien Dinh @cook_2765613
vào

Bình luận (4)

Huongluyen Nguyen
Huongluyen Nguyen @cook_6000570
Chào bếp, món mứt dâu này em làm bằng dây đông lạnh được không ạ?

Các Món Tương Tự