Bánh su kem
Mẹ U Chun @cook_9481876
Bánh su kem
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun 120ml nước vs bơ vs muối
- 2
Cho bột vào luôn 1 lần r trộn cho bột đều mịn
- 3
Đánh trứng r chia thành 2 lần r đổ vào h2 trên. Đánh đều khi thấy hỗn hợp mềm mịn là đc
- 4
Cho ra túi bắt kem r bắt vào khay nước. R sau xịt sương vào. Bật lò trc 180 độ (lò mjk lệch nhiệt nên bật là 160) sau đó cho vào nướng 15p cho vàng mặt bánh. Hạ xuống 160 độ (lò nhà là 140) thêm 10p. R để bánh nguyên trong lò 5p r ms cho ra ngoài.
- 5
Đánh whipping vs đường trong để tủ lạnh. Bánh nguội xong bắt vào bánh là xong. Chúc mn thành công
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Nhân bánh su kem Nhân bánh su kem
Bánh su kem rất ngon với vỏ bánh mềm, mỏng kết hợp với nhân kem ngọt ngọt béo béo. Nay mình làm thử 2 loại nhân ăn rất ngon. Mình có bài vỏ bánh su, các bạn có thể tham khảo nhé!!
-
-
-
Su kem vỏ giòn Su kem vỏ giòn
Món bánh ăn lạnh, cơ bản chỉ có vỏ và nhân custard. Công thức này thêm phần vỏ giòn và nhân thêm whipping béo ngậy ăn tan chảy bao ngon. Cách làm rất đơn giản, nhưng vì nhiều công đoạn với vướng bé nên làm hơi bị lâu tí. Nhưng rất đáng, bánh ngon tận óc 👌🏻 vỏ ngoài giòn thơm bơ, vỏ bánh mặn mặn, nhân custard bình thường đã ngon rồi còn kết hợp với whipping nữa thì đúng là sang miệng luônnn#bepvang
-
Su kem tháp Su kem tháp
Bánh sử dụng cho các tiệc nhỏ gia đình, các bạn nhỉ sẽ siêu thích ☺️
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4820132
Bình luận